日本動物性タンパク質市場規模、シェア、競争環境、トレンド分析レポート、タンパク質タイプ別、エンドユーザー別、サプリメント別: 2026年から2035年までの機会分析および業界予測
日本動物性タンパク質市場レポート - 目次
1. エグゼクティブサマリー & 主要な調査結果
2. はじめに
2.1 研究の前提と市場定義
2.2 研究の範囲
3. 研究方法論
4. エグゼクティブサマリー
5. 市場動向
5.1 市場推進要因
5.1.1 タンパク質豊富な機能性食品と飲料の成長が市場の拡大を促進
5.1.2 動物性タンパク質に関連する健康効果への認識の高まり
5.2 市場制約要因
5.2.1 植物性タンパク質市場の急速な発展が日本市場の成長を妨げる可能性
5.3 ポーターのファイブフォース分析
5.3.1 サプライヤーの交渉力
5.3.2 バイヤー/消費者の交渉力
5.3.3 新規参入者の脅威
5.3.4 代替製品の脅威
5.3.5 競争の激しさ
6. 市場セグメンテーション
6.1 タンパク質の種類
6.1.1 カゼインおよびカゼイン化合物
6.1.2 コラーゲン
6.1.3 卵タンパク質
6.1.4 ゼラチン
6.1.5 昆虫タンパク質
6.1.6 ミルクタンパク質
6.1.7 ホエイタンパク質
6.1.8 その他の動物性タンパク質
6.2 最終消費者
6.2.1 動物飼料
6.2.2 パーソナルケアと化粧品
6.2.3 食品および飲料
6.2.3.1 ベーカリー
6.2.3.2 飲料
6.2.3.3 朝食用シリアル
6.2.3.4 調味料/ソース
6.2.3.5 菓子類
6.2.3.6 乳製品および乳製品代替品
6.2.3.7 RTE/RTC食品製品
6.2.3.8 スナック
6.2.4 サプリメント
6.2.4.1 ベビーフードおよび乳児用粉ミルク
6.2.4.2 高齢者の栄養および医療栄養
6.2.4.3 スポーツ/パフォーマンス栄養
7. 競争環境
7.1 最も採用されている戦略
7.2 市場シェア分析
7.3 企業プロファイル
7.3.1 Arla Foods amba
7.3.2 Darling Ingredients Inc.
7.3.3 Jellice Group
7.3.4 Kerry Group PLC
7.3.5 Lacto Japan Co. Ltd
7.3.6 Morinaga Milk Industry Co. Ltd
7.3.7 Nippi Inc.
7.3.8 Nitta Gelatin Inc.
7.3.9 Royal FrieslandCampina NV
7.3.10 Gelita
7.3.11 Marubeni Corporation
7.3.12 Nutrition Technologies
8. 市場機会および今後の動向
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